【社員研修】晩秋のキャンプ

昨日、今日と 短い時間でしたがキャンプに行ってきました。 ↑　朝ご飯の風景 　 ...

平飼い有精卵かすてら（三重県）

今までにどれだけのカステラを食べてきただろうか... 22年前にこの道を志し 和菓子...

【お菓子屋勉強会】河田ふたば

10月3日は私が主催するお菓子屋勉強会の実践報告会でした。 　 ↑　報告会後の懇親会の様子（左手...

【特別講習会】小山進氏

　 今日は、７年来の付き合いのある「Sweet Kitchen」代表の高野先生のお誘いで 　菓子業界...

【第1回海外研修＆講習会】福井県菓子工業組合青年部会

こんばんは！　 　 　 お菓子と仲良しタケウチです＾＾　 　 　 さ...

【第10回和菓子甲子園】結果発表

全国の高校生による創作和菓子のコンテスト「和菓子甲子園」もいよいよ終盤です。 　 　 ...

【第10回和菓子甲子園】実技

開会式が終わって早速実技の部が始まりました。　 　 全国から選抜された１２チーム...

【 第10回和菓子甲子園】

竹内です。　 　 全国の高校生による和菓子作りのコンテスト「和菓子甲子園」のお手伝いに青...

【お礼】

今年は冷夏かな〜 なんて思ってましたが 　　 　 急に暑くなって 身体がまいってし...

【残暑お見舞い申し上げます】

毎日残暑が厳しいですが体調など崩されてませんか？　 　　 私も先日からずっと頭が痛く...

沖縄合宿＠万国津梁館

おはようございます！　 　 お菓子と仲良し竹内です＾＾ 昨日まで沖縄にいて昨夜遅く...

【スマレジ導入】

昨日、一昨日とおやすみを頂きタブレット（ipad)を使ったスマレジというレジに切り替えました。　 ...

【ご報告】ワンパークフェス2019

昨日まで行われていた街中フェス、無事に終わり喪失感を味わってます(笑) ↑こんな感じで出店してま...

【ありがとうございました】

おかげさまで... 　 １５日、１６日と父の日ということでたくさんのお客様にご来店いただきまし...

【社員旅行に行ってきます】（台北）

おはようございます♪　 　 今、セントレア空港のラウンジでこれを書いてます。　 　 航空...

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