竹内菓子舗

竹内 由太郎（仁左衛門）

屋号：不明（お餅・茶店）

北国街道の整備された道との境目に位置し、人々が一服し、履物を履き替える茶店として利用していた。番頭さん「きはちさん（きはっつぁん）」がおり、今でもその名前で呼ばれることがある。

竹内 仁左衛門

屋号：山仁醤油、竹内商店（醤油・万寿）

戦時中で砂糖不足のため商材が醤油に。リヤカー、冬場はソリを引いて配達にまわっていたので、少し離れた地域のお客様にも、今でもご愛顧いただいている。

竹内 仁左衛門

屋号：竹内開竹堂（万寿・羊羹）

二代目から受け継いだ万寿を一筋に店をつくっていった。婚礼の時には1000個の注文もあった。商売に厳しく、お客様の姿が見えなくなるまで見送るよう努めていた。繊維工場が近かったこともあり、お店で扱う商材は多岐にわたっていた。

竹内 仁市

屋号：竹内菓子舗（万寿・羊羹・お餅・赤飯）

お餅・赤飯の製造販売を開始。赤飯は運動会、敬老会、祭り、葬式など、さまざまな時に注文があった。料理菓子の注文も多かった。お葬式の時には御膳やお茶碗の貸し出しもしていた。

竹内 信仁

屋号：竹内菓子舗（万寿・羊羹・お餅・赤飯・米粉カステラ）

「四代目と喧嘩しても作りたかった五代目の米粉カステラ」を商品化・販売を開始。年間販売数10万個を超える看板商品に育て上げる。2015年、念願の新店舗を一本東にある県道（フェニックス通り）沿いに新築移転。次世代に継ぐ菓子舗になることを使命に、菓子作りに精進している。