【アマビエできました】上生菓子

昨日投稿したアマビエネタの続編です( *´艸`) 　 「アマビエ」とは、日本...

【アマビエチャレンジ】

おはようございます＾＾ お菓子と仲良しタケウチです。 　 　 突然ですが、「アマビエ」っ...

【四代目と喧嘩しても作りたかった五代目の米粉カステラ】抹茶味

当店の米粉カステラは、定番のプレーン味と季節のカステラの２種類。 　 一月から販売し...

【希少部位】はしっこブリアン

今日は米粉カステラを焼き上げ、カットする際に出る「はしっこ」いわばカステラの「みみ」のお話で...

【メディア掲載のお知らせ#56】福井で叶えるドリーム

　 手前味噌な話で恐縮ですが 娘（高２）が学校からいただいてきた冊子の中に うちの倉橋...

【大物ユーチューバー】カズチャンネル

世間はコロナの話題で持ちきりですが 　 　 3月の卒業シーズンというとこもあり おか...

【成人…】（振袖）

竹内です。　 　 今日は成人の日 　 この辺りでは前日に成人式が行われるため お祝いの...

【長崎カステラ×UFOキャッチャー】

竹内です。　 　 ある朝、職場に何気なく 置いてあったカステラ... 　 　 ↑...

【謹賀新年】

竹内です。 　 新年明けましておめでとうございます！　 　 あまりの忙しさに すっかり...

【あと10日】

【あと10日】　 こんにちは❗️　 最近、バリバリ現場に入って職人の血が騒ぐタケウチです(笑) ...

【社員研修】晩秋のキャンプ

昨日、今日と 短い時間でしたがキャンプに行ってきました。 ↑　朝ご飯の風景 　 ...

平飼い有精卵かすてら（三重県）

今までにどれだけのカステラを食べてきただろうか... 22年前にこの道を志し 和菓子...

【お菓子屋勉強会】河田ふたば

10月3日は私が主催するお菓子屋勉強会の実践報告会でした。 　 ↑　報告会後の懇親会の様子（左手...

【特別講習会】小山進氏

　 今日は、７年来の付き合いのある「Sweet Kitchen」代表の高野先生のお誘いで 　菓子業界...

【第1回海外研修＆講習会】福井県菓子工業組合青年部会

こんばんは！　 　 　 お菓子と仲良しタケウチです＾＾　 　 　 さ...

アーカイブ

     
© 株式会社 竹内菓子舗 All Rights Reserved.