竹時カフェ お知らせ 日々のこと

米粉カステラブリュレ（新メニュー）

　

おはようございます。

　

　

最近県外ナンバーのお客様が多いな〜って思った竹内です。

　

　

特に若い方が多いんですが、そういえば大学生なんかは、授業が終わって春休みなんですね〜

　

　

うちでも大学を卒業→バイトも卒業

ってスタッフがいるんですが、嬉しくもあり、少し寂しい気持ちです^^;

　

　

そんなことはさておき…

今日は昨日から始まりました、竹時カフェの新メニュー「米粉カステラブリュレ」についての説明になります。　

　

　

↑米粉カステラ　ブリュレ

　　

枕ことばにあるように、米粉カステラで苺とソフトクリームをサンドし、上に自家製のカスタードを絞り、最後にバーナーで炙って仕上げたスィーツです。

　

　

使っているのはもちろん、焼きたての米粉カステラで、それだけでももちもちふわふわなのですが、カスタードとキャラメルの焦がし具合、そして冷たいソフト（ジャージー牛）が食べてて楽しい一皿になっております。

　

　

最後には隠し味でこし餡も忍ばせてあります( *´艸`)

　

　

ぜひ、お試しくださいね！！

　

　


　


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