2021年4月27日商品紹介お知らせ

【端午の節句限定】かしわ餅のおいしい理由。

日に日に新緑が眩しく、濃くなってきましたね〜^^

この季節に食べていただきたいお菓子の一つ、『かしわ餅』。
こし餡入りの餅菓子をかしわの葉で包んだシンプルな和菓子です。

ちまきと並んで、男の子の健やかな成長と幸せを願って行われる「端午の節句」には欠かせないですよね😊

竹内菓子舗のかしわ餅は、地元福井の米粉、北海道のこし餡のみ。
無添加・無着色でお作りしておりますので、お子さまにも安心してお召し上がりいただけます。

一番のこだわりはなんといっても、さくっと歯切れのよい食感。
食べた時に歯型が残るくらいがちょうどいいやわらかさなんです。
そのために手間を惜しまず二度蒸し製法を採用。

かしわ餅は硬くなりやすいので、お餅に甘味を加えて作るところも多いのですが、当店ではお餅の弾力とあんこ本来の甘みを楽しんでいただきたくて、甘さは控えめに仕上げています。

つい、「もう一つ…」と手が伸びるかしわ餅。
まだの方はぜひ一度お試しください😊

竹内菓子舗