【看板立てました】@はしっこブリアン
もうお気付きのかたもいらっしゃるかもしれませんが
先日の定休日に看板を立てました。
![](https://takeuchikashiho.com/blog/wp-content/uploads/2019/08/IMG_3034-1024x768.jpg)
![](https://takeuchikashiho.com/blog/wp-content/uploads/2019/08/IMG_3036-1024x768.jpg)
今回のお題は「米粉カステラ」です。
今までの「米粉カステラのはしっこ」を
「はしっこブリアン」
ってリニューアルさせ
強化していく意気込みを看板で表しました。
五代目の米粉カステラは…
牛肉でいうところのメイン部位
いわば「カルビ」です。
それに対し「はしっこブリアン」は
希少部位、牛肉でいうところの
「シャトーブリアン」です。
実は蜜や旨味が凝縮された
旨味部位の「はしっこブリアン」…
今後も頑張って作っていきますが
希少部位のため
売り切れのさいはご了承くださいませ。
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