【ご報告】技能選手権
竹内です。
一昨日は福井県が開催する技能選手権でした。
福井県から参加者は11名。
↑会場の様子
うち3名が竹内菓子舗からですので
27%です。
で、結果は
.
.
.
.
「入賞者なし」
でした^^;
でも、
今回お伝えしたい内容は
そんなことじゃないんですね。
休みの日や就業後も
食事もとらずに作品制作に挑んでいた
3名ですが
人前で制作をしてみて
他の人の仕事や作品を目の当たりにして
負けて
↑
(ここ大事)
それぞれいろんなことを胸に抱いて
帰ってきたと思います。
工場を解放したり、
原材料を自由に使わせたら
コストがかかります。
火災やトラブルなどのリスクの
元にもなります…
でも、
工場の鍵を渡して自由に使わせ
出来る限りの支援もします。
「竹内さんモノ好きですね~」
って思われる方も
多いかもしれません…
入賞者なしでは
会社としては広告にすらなりません
(涙)
では、なぜ彼らに勉強の場を提供するのか?
私としては
「和菓子を広めて、
次世代に繋ぎたい!」
「彼らが技術を覚えて、
もっとより良い人生にしてもらいたい」
ってその一心なんです。
今回の参加者の3名のうち2名
は初参加でした。
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いきなり全てはできない
ーーーーーーーーーーー
私もそうでしたが
なぜか?若い頃にありがちなのは
「自分にはできる!」
って、根拠のない自信でした(汗)
そして
やってみて、はじめて
自分が何もできない現実を知ります。
そう…
周りを見て
自分の現状を認識する。
これが一番最初のステップなんです。
あとはのぼり始めたのだから
山を決めて
一歩一歩足を踏み出すだけでいい。
今回の大会終了後に
総括として皆に話したことですが
自戒の念も含めて…
まだまだ、
店売りの上生菓子を作ってもらうまでには
至りませんが
長い目で見守って頂ければ幸いです。
ご報告まで
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