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【初夏の新作】フルーツ大福

 
 
GW後半始まりましたが、  
いかがおすごしですか？
 
来週、視察のために上海に行く予定ですが   
スケジュール調整に苦労しているタケウチです^^;  
 
そんなことはさて置き…   
 
明日は立夏で5/5、子供の日ですね。
 
先日の投稿でもお伝えしましたが  
やっぱり、この時期鉄板のお菓子  
といえば  
 
 
「かしわ餅」  
 
 
人気ですがが、 
 
 
やはりちょっとピリッとした  
お菓子も欲しいと思って…
 
おつくりしました…
 
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みかん大福です。
 
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今の時期は
愛媛の極上のフルーツ
 
「せとか」  
 
を使用してます。
 
すでに食べて頂いた 
お客様からは  
 
 
みかんが甘くて   
 
「生クリーム要らないくらいです」 
 
（いちご大福同様に、大福の中には純生クリームが入ってます）
 
とのコメント。
 
このせとかに会うまでに  
一体幾つの柑橘系を食べたか分かりませんが、 
 
ようやく大福にしたい  
フルーツに出会えました。
 
GW期間までは   
いちご大福もやってますが、
 
「そろそろ、いちごも飽きたな〜」
 
って方には、 
是非オススメしたい商品です
 
仕入れによって  
数に限りがありますので
売り切れの際はご了承下さい。   
 
では、良い休日を〜

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