商品紹介 お知らせ

水ようかん始めました

こんにちは〜

 

先日、電車(サンダーバード)の中で財布を拾って一瞬ネコババしようかと思ったタケウチです…

 

あっ、安心してくださいね。もちろん中身も見ないですぐに届けました!

 

 

因果応報っていうか、いつか我が身になりそうですからね〜^^;

 

 

そんなことはさておき、毎年恒例「冬の名物菓子 水ようかん」が今年もはじまりました。

 



↑受け継ぐ秘伝の黒糖あん

 

「えっ?竹内さん、なんで今ごろ水ようかんなんですか?」

って思われる方もいらっしゃるかもしれません。

 

実は…

福井県では昔から水ようかんは冬に食べるお菓子なんですよ。

 

 

 

弊店では戦前戦後の最中から3代目が作っておりました。

代々受け継がれた、秘伝の黒糖あんで炊いた「水ようかん」

 

 

もはや福井県民のソウルフードと言っても過言ではない、素朴な1枚流し。

 

 

一度食べられても損はしない銘菓です。

 

 

 

 

注意:期間は11月から春のお彼岸(3月下旬)までとなっております。それ以外の期間は販売しておりませんのでご注意ください。


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