2022年8月21日店主のカステラ食べ歩き日々のこと五代目の米粉カステラ

【銀装窯出しカステラ】＃13

大阪、心斎橋で発見した銀装

知らなかったのですが、心斎橋で創業されたのですね。

所用で、大阪の心斎橋に行った時に結構大きく店舗を構えてられたので、気になって結局その後、なんばの高島屋にて購入をしました。

もちろん福井でも有名なカステラだったので、食べたことあるのですが「窯出し」は食べたことなかったので、ついつい(^^ゞ

窯出しなので、そのまま簡易包装だと思ったのですが、なんとしっかりした袋に脱酸素剤が同封されておりました。

なるほど、やけに日持ちする訳ですね^^;

実際に食べてみての感想ですが、やはり「窯出し」と言うこともあってか、いつもの銀装さんのカステラよりも数段美味しく感じました。　

ふっくらとしていて、それでいて香りがいいのはやはり、窯出しならではですね。

おそらく地方ではこの商品はやっていないと思いますが、さすが地元だけありますね。

もし、大阪にこられたさいはおすすめです。

竹内菓子舗