お知らせ 和菓子

【和菓子を世界に…】

おはようございます！ 全菓連青年部の事業で 昨夜遅くに フィリピンのセブ島に入りました。 アンコや自分のお菓子を トランクにいっぱい詰め込んで（苦笑） 和菓子を世界に広める事業としては これで3回目らしいのですが 日本を代表する すごい職人さんや経営者さんたちと 一緒なので身が引き締まります。 ようやく同行できる夢が叶いました。 「SAKURA FESTIVAL」と題された 今回のイベントですが… お茶の先生たちも一緒に 日本からきて お茶会も開催するので 今から反応が楽しみです。 3月は移動や卒業、ホワイトデーと お菓子屋にとって 忙しい時期ですが こうやって外に出れるのは 頑張ってお店を守ってくれる 仲間のおかげです。 感謝しかないです… 私が居なくても、工場長を先頭に しっかりやっていると思いますので お店の方にも足を運んでくださいね(^ｰ^☆ 今日は地元の学校で 和菓子スクールをやって 明日からは巨大モールで 和菓子の実演と カステラ販売をします(๑˃̵ᴗ˂̵) では、 頑張ります(｀_´)ゞ

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