2018年11月22日商品紹介お知らせ未分類

【レモンケーキ始めました】（冬季限定）

おはようございます♪

お菓子と仲良しタケウチです^ ^

今朝、工場に入ると
レモンのいい香りが…

昨日の定休日に
誰もいない工場で

四代目がこっそりと
レモンケーキを作ってくれてました。　

↑　レモンケーキ
　

「えっ、タケウチさん冬に
レモンケーキですか？」

って思われる方も多いと思います。

レモンケーキっていうと
夏場を連想する方が
多いかもしれませんが

四代目の作るレモンケーキは
冬季限定なんです^^;

どうしてかというと…

ご覧のようにお尻までしっかりと

レモンチョコをつけるのが
四代目流w

レモンピールがアクセントの
レモン型に焼いたカステラに

しっかりとコーテイングされた
レモンチョコがよく合うのですが

夏場はチョコが溶けてしまうし
溶けないようにすると

チョコレート自体の味も
美味しくないということで

冬季限定になったようです…　

もう何十年と作っている
お菓子ですが

冬季限定にもかかわらず
週末に売り切れてしまうことも度々…

最近は現場にあまりでたがらない
四代目…

今を逃すと

来年になってしまいます（涙）

また年末年始は販売休止ですので

お早めにどうぞ^^;

竹内菓子舗