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厄祓い『夏越しの祓』

 
 おはようございます☀ 
 
昨夜は月一の勉強会でパワーを 
もらったタケウチです。  
  
 
勉強会は「BBR塾」といいます。  
ビック、ビジネス、ランチェスター  
の略です。 
 
 
 
正直、参加するだけでも
福井を代表する社長さん達ばかり 
なので、ピリピリ感が伝わってきます（汗） 
 
 
格安の会費で毎回お話くださる 
塾長には感謝しかありません（-人-）
 
 
おっと、話がそれてしまいました、
勉強会の話はまた次回にでも… 
 
 
 
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半年の厄祓い
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さて、
 
お伝えしてましたように、 
今日は6/30、「夏越しの祓」です。 
 
 
食べると半年間の役を祓い、 
残り半年を無病息災で過ごせるという 
 
「水無月」 
  
という和菓子。  
 


↑水無月 

 

 

 下はモチモチの外郎生地で 
 
上にはふっくらと炊いた 
北海道産厳選小豆を
3日かけて、じっくりと密に漬けた
甘さ控え目の餡がのってます。 
  
 
三角の形と小豆の赤が厄祓いを
して くれるという話です。
 
  
実はこのお菓子を作りはじめて 
10年が経ちましたが 
 
ようやく納得できるものに 
仕上がりました。 
 
 
お召し上がり頂き
今年の後半戦も元気で 
お過ごし頂ければ幸いです(*^^*) 
 
 
では！ 
よい週末を‼︎

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